日本新米交易价创历史新高

2025年11月18日，日本农林水产省公布数据显示，10月产全品种糙米平均交易价达每60公斤37058日元，较9月上涨163日元，创历史新高。此次涨价主要因气候影响导致部分产区减产，叠加消费需求稳定，推动批发价格持续攀升。出货团体与批发商之间的交易反映出市场供应偏紧态势，预计短期内米价将维持高位运行。

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