西贝发布儿童餐5大安心承诺

8月8日,西贝餐饮在官方公众号宣布推出“儿童餐5大安心承诺”。内容涵盖门店当天现做、零添加味精等5类添加剂、设立儿童餐专用档口、升级8种有机食材及采用更高标准儿童食材。当前在售嫩烤DHA大黄鱼、安格斯牛排等儿童套餐,售价36至79元。此举系继2025年9月“预制菜风波”后,西贝强化食品安全与透明度的重要举措。6月起已试点现制承诺及食材信息可查机制,后续将持续优化儿童餐体系。

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